2月
 
3月
 
4月
ホワイトチョコレートのブラウニー
サブレ フロマージュ
ヴィエノワーズ ショコラ(パン)
シーズンごとに月1回×3ヵ月ワンセットのコースです。
旬のフルーツや食材を使ったタルトやケーキ、本格的なパンを作って、お持ち帰りください。
また、クリスマスなどのイベント時期にはスペシャルなお菓子やパンを作りましょう。
レッスンの最後にこちらでご用意したお菓子やパンを、お飲み物と一緒にご試食いただきます。


2018年
・春のコース(3月:発酵バターで作るショートブレッド(英国菓子)、4月:完熟バナナのパウンドケーキ、5月:レモンピールとホワイトチョコレートのクグロフ)

・夏のコース(6月:ヴィクトリアケーキ(英国菓子)、7月:とうもろこしのパン、8月:紅茶のブランマンジェ)

・秋のコース(9月:栗のパウンドケーキ、10月:ハニーブレッド、11月:アップル&ベリーのクランブル(温製))

・冬のコース(12月:マスカルポーネチーズクリームのクリスマスケーキ、翌1月:シナモンロール、2月:ホワイトチョコレートのブラウニー)

2019年
・春のコース(3月:サブレフロマージュ、4月:ヴィエノワーズ ショコラ(パン)、5月:フラン ナチュール(タルト))

月ごとに同じメニューで計12回程度のクラスを開催しています。
お申し込みフォームのスケジュールをご確認のうえ、
ご都合のよい日に受講していただけます。
材料準備のため、受講希望日の前々日までにご連絡くださいますよう、お願いいたします。

会 場 : 東京都港区南青山2丁目29-9 
http://ameblo.jp/kyokoichimi/entry-10585145349.html 
入会金 : 無料 
受講料 : 17,000円(3回分。各コース最初の月にお支払いください)
定員数 : 4名様(各クラス)


前ページ 次ページ